《武汉军运会接待酒店中英文菜单》项目顺利结项

发布者:waiyu发布时间:2019-07-11作者:贾宁宁浏览次数:512

7月10日下午,武汉市文化和旅游局召开《武汉军运会接待酒店中英文菜单》项目结评审会。我院李萍教授带领项目组成员参加会议并顺利结项。

《武汉军运会接待酒店中英文菜单》系武汉市文化和旅游局委托武汉商学院进行的规范菜单译名的项目。这本书旨在为武汉军运会近百家接待酒店提供标准化中英文菜单,也有利于借助军运会这一国际化平台,宣传中国美食文化,尤其是武汉地方特色美食文化。

专家组认为,项目组编写的《武汉军运会接待酒店中英文菜单》达到了较高水平,书稿图文并茂,翻译质量较高,能够满足武汉军运会接待酒店对中英文菜单的需求。